venerdì 24 luglio 2009

USA: lattuga richiamata

Lo specialista statunitense di verdure Tanimura & Antle, grazie al sistema di tracciabilità interna in tempo reale, ha richiamato un lotto di lattuga romana distribuito in 29 stati di USA e Canada il 20 luglio 2009. Il ritiro è stato disposto in seguito a un'analisi condotta dal Wisconsin Department of Agriculture, risultata positiva alla salmonella. (Fonte: The Packer). La società ne ha dato notizia sul proprio sito Internet, pubblicando anche le foto della tipologia di prodotti ritirati e le etichette di tracciabilità.

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