sabato 1 agosto 2009

Aflatossine in tempo reale

Nel numero 3/2009 del periodo "The Clipper" viene data notizia di un sistema basato sulla tecnologia laser in grado di rilevare la frutta secca contaminata da aflatossine direttamente sulla linea di lavorazione.

La selezionatrice DETOX prodotta dalla società belga BEST permette di effettuare lo scarto in tempo reale durante il normale flusso di selezione, con un miglioramento dei risultati e una riduzione dei costi rispetto al tradizionale metodo manuale.

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