USA: germogli alfalfa ritirati

Kowalke Family Sprouts (Los Angeles) ha annunciato un ritiro volontario di germogli di alfalfa per una sospetta contaminazione da salmonella. L'iniziativa è scattata in seguito a un controllo di routine effettuato su un punto vendita al dettaglio (fonte: FDA).

USA: ritiro germogli alfalfa

Sprouters Northwest, Inc. ha annunciato il ritiro volontario di germogli di alfalfa per un possibile collegamento con casi di salmonellosi verificatisi negli stati di Oregon e Washington (fonte: FDA)

USA: ritiro volontario germogli

Nel Massachussets sono stati ritirati volontariamente germogli di fagiolo e di soia venduti sotto la marca Chang Farm. Un campione era risultato positivo a listeria monocytogenes.

Approfondimenti:

• Comunicato FDA (Food and Drug Administration)
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