USA: spinaci a rischio salmonella

La società canadese Ippolito International ha disposto il ritiro volontario di 1715 colli di spinaci distribuiti negli Stati Uniti e in Canada. In seguito a controlli di routine del programma USDA Microbial Data Program ne era stata rilevata la positività alla salmonella. I codici di tracciabilità forniti identificano quattro partite. Il sito aziendale riporta in home page un link al comunicato stampa.

USA: lattuga richiamata

Lo specialista statunitense di verdure Tanimura & Antle, grazie al sistema di tracciabilità interna in tempo reale, ha richiamato un lotto di lattuga romana distribuito in 29 stati di USA e Canada il 20 luglio 2009. Il ritiro è stato disposto in seguito a un'analisi condotta dal Wisconsin Department of Agriculture, risultata positiva alla salmonella. (Fonte: The Packer). La società ne ha dato notizia sul proprio sito Internet, pubblicando anche le foto della tipologia di prodotti ritirati e le etichette di tracciabilità.

Pistacchi ritirati negli USA

Wirth's Nutcracker Sweet ha iniziato un ritiro volontario di pistacchi per un potenziale rischio di contaminazione da salmonella. All'iniziativa ha dato riscontro anche l'autorità governativa statunitense FDA. Le confezioni 258 confezioni oggetto di ritiro erano state distribuite per una vendita di beneficenza nel Michigan nel periodo novembre-dicembre 2008.

USA: germogli alfalfa ritirati

Kowalke Family Sprouts (Los Angeles) ha annunciato un ritiro volontario di germogli di alfalfa per una sospetta contaminazione da salmonella. L'iniziativa è scattata in seguito a un controllo di routine effettuato su un punto vendita al dettaglio (fonte: FDA).

USA: ritiro volontario peperoncini freschi

A causa di un possibile rischio di contaminazione da salmonella, il supermercato statunitense Wegmans ha proceduto a un ritiro volontario di tutti i peperoncini "Anaheim" venduti nei propri punti vendita dall'11 giugno 2009, chiedendo ai consumatori di gettare il prodotto acquistato.
Il supermercato ne ha dato notizia anche sul proprio sito web.

USA: ritiro germogli alfalfa

Sprouters Northwest, Inc. ha annunciato il ritiro volontario di germogli di alfalfa per un possibile collegamento con casi di salmonellosi verificatisi negli stati di Oregon e Washington (fonte: FDA)

USA: frutta secca alla salmonella

Vari prodotti a base di arachidi sono stati oggetto di un ritiro volontario da parte del produttore statunitense Sconza Candy Company. I prodotti, venduti negli Stati Uniti principalmente nei distributori automatici, sono potenzialmente contaminati da salmonella. Non sono stati rilevati casi di patologie collegate (fonte FDA). Al momento della pubblicazione di questo post il sito aziendale non riporta informazioni sul ritiro (nella foto una confezione di "Organic Chocolate Peanuts" oggetto del ritiro).

USA: pomodori a rischio salmonella

Whole Foods Market Inc., la più importante catena statunitense di cibi naturali e biologici, ha disposto il ritiro volontario di pomodori freschi varietà Roma dopo che il dipartimento della salute del Texas aveva messo in guardia per il rischio salmonella nel consumo di pomodori freschi (Pittsburgh Business Times). Da metà aprile sono stati registrati 21 casi non letali di salmonellosi in Texas e i pomodori freschi sono stati ritenuti la causa più probabile.

USA: ritiro volontario peperoni

La società statunitense Union International Food ha disposto il ritiro volontario di una partita di peperoni di marca "Lian How" per rischio di contaminazione da salmonella (fonte: FDA, nella foto l'etichetta del prodotto).

USA: ritiro volontario pistacchi

Negli USA la società Regal Health Food International, Inc ha disposto il ritiro volontario di una partita di pistacchi in guscio per rischio di contaminazione da salmonella. Il lotto oggetto del ritiro è indentificato sulle confezioni tramite il codice 2958D05XLA1 (Fonte: FDA).

USA: salmonella nel melone

In seguito all'esito positivo alla salmonella su un melone di un proprio "piccolo produttore", L&M Cos. Inc. ha richiamato un lotto isolato di meloni Cantalupo consegnato a Wal-Mart in tre stati degli USA. E' stato consigliato di non consumare i meloni acquistati nel periodo 10-15 maggio, mentre l'allerta è stata resa pubblica il 15 maggio. Non sono stati riportati ulteriori esami positivi (i test sono stati affidati a un laboratorio indipendente) nè casi di intossicazione. (The Packer).

L'Università della California ha prodotto un interessante documento che contiene consigli ai consumatori di meloni per difendersi dai rischi di contaminazione da salmonella.